Wir freuen uns über viele Anfragen aus allen Teilen des Landes. Und natürlich sollen unsere Würschtl nicht nur in Oberbayern, sondern auch in Nordfriesland, in der sonnigen Pfalz, in der Dresdner Altstadt und an der Spree in der Pfanne duften oder auf dem Grill schmauchen.
Wir versenden unsere Würste also im Kühlversand. Verschickt wird jeweils Montag – Donnerstag, damit die Ware sicher gekühlt ankommt.
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Wir melden uns gerne persönlich zurück.
Die Mindestbestellmenge sind 4 Päckchen oder 1 Großpack (Warenwert min. 14 Euro brutto). Wir bitten um Verständnis, daß wir keine einzelnen Wurstpäckchen oder sehr kleine Mengen versenden können. Kleinere Gebinde würden unsere Kapazitäten sprengen und wären, für uns wie für die Umwelt, leider unwirtschaftlich.
Unsere Empfehlung für den kleinen Verbrauch: Machen Sie sich die hervorragende Einfrierbarkeit der Würste zunutze – eine größere Menge bestellen, ab in die Gefriertruhe; bei Bedarf ist die Wurst schnell aufgetaut und brät sich wie frisch !
Das Haltbarkeitsdatum bezieht sich auf die ungeöffnete Vakuumverpackung. Geöffnete Vakuumpacks sollten innerhalb von 1-2 Tagen verzehrt, oder eingefroren werden.
Einige Tips zur Zubereitung:
Die Ameranger Currywurst kombiniert sich fantastisch mit Süßsaurem, wie einem guten Ketchup oder Chutney, die Ameranger Bratwurst klassisch mit mittelscharfem Senf.
Die gebratene / gegrillte Wurst etwas abkühlen lassen, bevor man sie anschneidet. Sie festigt sich im Abklingen der Temperatur.
Zum Grillen kann man die Würste vorher etwas mit Öl einpinseln. Das hält sie knusprig-saftig.
In der Pfanne ist die Wurst am besten, wenn man sie in wenig Öl (am besten Sonnenblumen - oder Distelöl) brät. Zuviel Öl macht sie weicher.